青海省县域经济高质量发展典型案例(八)曲麻莱县:以“七个带动”为抓手全力打造“中国良种牦牛之都”

发布时间:2025年11月17日 17:16

习近平总书记在青海考察时强调,要“着力培育体现本地特色和优势的现代产业体系”“加快推进高原种业振兴行动,发展绿色有机农牧业,打响高原土特产品牌”。近年来,曲麻莱县深入学习贯彻习近平总书记重要讲话精神,牢记嘱托、感恩奋进,立足自身实际和牦牛产业基础,坚持生态优先、绿色发展,坚持良种繁育、高效养殖“双轮驱动”,坚持全域有机认证、全域草畜平衡,走出了一条产业兴旺、牧民增收的良性循环路径。

一、基本情况

曲麻莱县平均海拔4500米,是“玉树牦牛”的发源地和主产区,在全省乃至全国种畜产业中具有重要地位。全县以优质种畜资源为依托,以“园区+合作社+牧民”联农带农机制为架构,以园区化、规模化、标准化、链条化为路径,大力推进“世界牦牛种源基地”“中国良种牦牛之都”建设,为巩固拓展脱贫攻坚成果,有效衔接乡村振兴,加快农业农村现代化提供坚强支撑。牦牛产业强镇入选国家融合发展项目,3922万亩草场及32万头只牲畜获得国家级有机认证,成为全国最大有机牧场,牦牛品质全国领先。“玉树牦牛”被认定为国家农产品地理标志产品,纳入“全国名特优新农产品”目录,入选国家品牌精品培育计划名单,曲麻莱县获评全省绿色有机农畜产品输出地示范县。

二、经验做法

(一)订单收购带动。国有龙头企业与19个村集体合作社、210家养畜大户签订统一销售协议,将原本7000元左右价格出售的种牛,以高于市场30%价格进行集中收购,统一分类定级、打造品牌、经营管理,一、二、三岁龄种公牛对外销售价格分别达到1.8万元、2.5万元、3万元以上。销售利润的50%返还给订单合作社和养殖户,剩余50%用于扩大再生产。争取国家肉牛扩繁项目资金2400万元,对每头牛犊给予600元补贴。统筹各类资金500万元,按照每头400元的标准落实出栏补贴,以每斤高于市场价10%的价格,集中收购牧民群众牛羊用于中高端产品加工,积极对冲牛羊肉价格下跌不利影响。

(二)资产入股带动。全面清理脱贫攻坚、乡村振兴到村产业项目,收回村集体牛羊2.2万头只,采取公司化运行模式,建立全民入股村集体合作社。全县65%牧民群众以草场、牲畜评估折价后入股到69个生态畜牧业合作社,整合草场1418.04万亩、牲畜15.73万头只,户均年分红1700元左右。曲麻河乡四村年分红均超百万,其中2024年昂拉村村集体分红达到380万元。叶格乡红旗村在牧民、草场、牲畜、农机具“四个入社100%”的基础上,将全村163万亩草场划分为16个片区,同时下设了16个股份制合作小组,大力发展风干牛肉、酸奶、酥油等产业,收入超过120万元。

(三)务工就业带动。县级人社和乡村振兴部门依托牦牛良种繁育园区、标准化养殖基地等经营主体,带动全县1.9万劳动力从事长期或季节性务工,其中63%为脱贫人口和监测对象,人均年增收2000元左右。坚持以草定畜、草畜平衡,严禁草原“过牧”行为,每年组织200余名牧民群众,通过投工投劳投农机具方式,参与草原黑土滩(坡)治理、草原灭鼠、草原病虫害防治等项目,人均务工增收6000余元。

(四)生产创业带动。秋智乡布甫、加巧、格麻3个村瞄准全县饲草料紧缺实际,成立联合草业公司,整合土地资源,聘请林草专家实施饲草种植项目。2025年,3个村饲草种植3000多亩,经济收益达到30万元,户均增收900多元。全县饲草种植面积1.2万亩,成立冷链物流公司4家、屠宰加工企业1家、电商销售7家,年产值达到1000万元左右。

(五)托养托管带动。依托牦牛良种繁育基地,实施托养托管,带动群众增收。牧民将怀胎母牦牛交由基地集中饲养,免费提供圈舍饲养、疾病防疫、幼崽接生等全过程服务。母牛产仔后,基地通过现代化养殖技术,短时间内实现母牛和良种配种怀胎,交还牧民群众。母牛产崽后,基地以每头1万元的价格进行收购。通过托养托管,不仅提高了母畜生产率和仔畜成活率、良种率,实现一年一胎,还有效解决了冬季牧民散养种牛掉膘问题,托养托管户年均增收5000元到6000元。

(六)消费帮扶带动。积极对接东西部协作、对口援青省份和中央定点帮扶单位加大消费帮扶力度,集中组织肉制品精深加工,以每公斤130元价格统一进行销售,盈利50%返还给牧户,每公斤牦牛肉牧民群众多盈利8元。在玉树、西宁、拉萨、那曲及江苏泉山等地设立冷鲜肉直营店,销售额达1400多万元。2024年举办“冬肉采购节”活动,销售额近1300万元。

(七)生态红利带动。与国家能源集团龙源电力碳资产公司签订草原碳汇项目,收益的20%用于开发公益性岗位、组织技能培训等,30%用于发展产业,50%用于乡村建设和乡村治理。围绕建设宜居宜业和美乡村,加速补齐脱贫地区基础设施和公共服务短板。

三、取得成效

曲麻莱县通过系统推进“玉树牦牛”特色产业发展,在产业规模、牧民增收、品牌建设、生态效益等方面取得显著成效。一是牦牛产业规模持续扩大。全县“玉树牦牛”存栏量达22万头,建成标准化养殖基地13个,良种覆盖率达85%以上。二是科学养殖水平不断提高。智慧养殖示范、人工授精和冻精库体系全面建立,实现了省内外市场优质良种牦牛稳定供应。研发以玉树牦牛为基础的生熟肉制品20余类,销售金额突破5000万元,形成集育种、养殖、加工、销售全产业链体系。三是牧民群众增收渠道拓宽。通过订单收购、资产入股、务工就业、托养托管等多种方式,带动全县1.1万户农牧民实现稳定增收,户均年增收达2000元以上,80%的村实现收益超100万元。四是品牌影响力稳步提升。“玉树牦牛”获评国家地理标志产品,入选全国名特优新农产品名录,实现全域草场、牲畜有机认证,区域公共品牌知名度、美誉度不断提升。

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